Alex.5893
Le Bonsoir,
Après chaque programme de cuisson , lorsque la sonnerie retenti et que l'on n'arrête pas le Companion, ce dernier passe en mode maintien au chaud.
Il m'est arrivé de faire réchauffer des plats en choisissant la vitesse 2 ou 3 et la température adéquate (entre 70 et 80).
Bonne journée.

