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Flamber dans le Companion?

Kado62

Le 5 novembre 2017 à 10:55

Bonjour à tous! Quelqu’un a-t-il déjà flambé dans le Companion ? J’ai une recette qui nécessite un flambage au Cognac mais le centre du Companion m’a l’air en plastique donc j’hésite... merci

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titus241

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Le 10 novembre 2017 à 10:23
l'axe en plastique au centre de la cuve ne va pas resister
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Tatane

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Le 9 novembre 2017 à 18:15
Je pense pas qu' il faut essayer a mon avis transfère dans une cocotte chauffer et flamber
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