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Faire revenir les aliments

Bonjour? Peut-on faire revenir des aliments avant cuisson? Merci.

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  • Bonjour Tu peux faire rissoler des oignons émincés. Mais si tu parles de faire revenir de la viande, je te réponds non. Le robot chauffe jusqu'à 130°, ce qui est insuffisant pour faire revenir un aliment comme de la viande par exemple.