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creme chantilly

LOU 60

Le 23 décembre 2015 à 19:25

Bonjour, est-il possible de faire de la chantilly avec l'appareil. Je suis allée à un salon ou il y avait une démo ( avec un appareil plus simple )qui faisait en rapidement de la chantilly sucré ou avec un peu de Nutella ,et d'autre salé parfumé avec de la crevette .Si oui avec quel ustensile ?? Merci LOU 60

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Helenet34

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Le 23 décembre 2015 à 22:32
Oui avec le batteur sur 4 pendant 3mn
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Pierrot

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Le 23 décembre 2015 à 21:14
bonsoir Voici une vidéo Youtube sur le sujet https://www.youtube.com/watch?v=rjPwYs66yss
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Yolaine

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Le 24 décembre 2015 à 11:44
par contre il faut une bonne quantité de crème pour que ça prenne car le fond de la cuve est large ! et il faut que la cuve soit préalablement mise au frigo ...
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