Companion ou companion xl

Merci pour votre réponse. Les caractéristiques des 2 companion je les connaît, je cherche surtout à savoir si quelqu'un a changer son companion pour un companion xl et est ce que le changement est probant de part ses nouvelles caractéristiques. Merci

le compagnon XL est de mêmes dimensions en tout si on le compare au companion mais * un couvercle en verre remplace le couvercle en plastique et a double paroi donc le bouchon change aussi pour etre adapté a ce nouveau couvercle * la température monte a 150 degrés ( au lieu de 130 au maximum) ce qui doit permettre de "rissoler" entre 130° et 150° sans couvercle (impérativement) comme dans une marmite * Pour permettre ce mijotage et la théorique plus importante pièce de viande qu'on y met , l'axe des couteaux peut être enlevé pour être remplacé par un bouchon métal + joint pour "se rapprocher " d'un fond plat Voila........ bon choix