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Adaptation temps de cuisson

Bonjour, Quand vous faites une recette de 4pers pour 2 et que vous divisez les quantités, changez vous les temps de cuisson ou mixage ?? Merci

Consulter les 7 réponses à la question Adaptation temps de cuisson

  • Non, même timing
  • Bonjour, je ne change pas le temps de cuisson ou le diminue de vraiment peu(tout dépend aussi de la cuisson que vous désirez), pour ce qui est du mixage je diminue un peu, sinon surveillez la consistance en cours de mixage et arreter le des que vous avez la consistance souhaitée.
  • bonjour, je confirme, je laisse le même temps de cuisson
  • Non le temps de cuisson ne change pas
  • Oui tout a fait. J ai toujours fait comme cela
  • le temps de cuisson ne change pas pareil pour le mixage
  • Oui, ce paramètre ne change pas