bonjour, je ne connais pas du tout la cuisson" chaleur tournante", pouvez-vous me dire où je peux trouver les temps, les degrés de cuissons basiques du genre poulet, rosbeef, gigot , rôti de porc, etc. En effet, j'ai fait un gigot et une pintade ils étaient un peu trop cuits à mon gout merci d'avance…..